T.G.I Friday’s@尖沙咀
14/5/2012 12:00

玩團購除左可以抗通脹，更可以見識到平時唔會去嘅餐廳。今次蜂買介紹我去一間位於尖沙咀嘅美國餐廳，睇介紹就相當吸引，最後有六千幾人買左。優惠價$58包一份美式午餐，有齊餐湯、小食、主菜、甜品，汽水仲無限任飲。臨幫襯之前，慣性上開飯網睇下風評，點知近期新鮮嘅團購客食評，都係清一式喊臉。最後決定搵個平日中午，希望趁人少少，應該會好啲掛。

是日餐湯

無細問侍應是日餐湯即係乜野湯，但飲落覺得唔錯，估計係海鮮類忌廉湯。入口有好香嘅蝦、蟹味，亦有好濃郁洋蔥味，似係用海鮮殼餚製嘅湯，好有濃蝦湯嘅感覺。入口軟綿綿，相當杰身。味道就唔錯，但溫度唔熱偏凍，唔通佢係凍湯? 但又好似唔多夠凍。

洋蔥圈

小食揀左兩份洋蔥圈，一份四個圈，炸得四四正正，圈圈非常完整，無甩皮甩骨。外皮非常酥脆，炸粉唔過份，油份亦唔多，中間嘅洋蔥好鮮甜爽口。

蒜蓉鮮蝦意粉
意粉份量唔少，蝦仁數量真係超多，每一口意粉都可以配一粒蝦。蝦仁非常爽口，只用少許鹽、黑胡椒提味，但唔好期望好有蝦味。幼身扁意粉煮得略為腍身，但調味唔錯，用上蕃茄粒、蒜蓉調成醬汁，仲加左唔少巴西里，非常香。

海鮮雞肉飯
呢個海鮮雞肉飯比較似東南亞菜式，飯底加左咖哩，味道幾香。配料有超多蝦、少許紅青甜椒粒，仲有少少雞粒，但就唔見其他海鮮料，極其量只係鮮蝦雞肉飯，不過味道都OK。

布朗尼
即叫即整嘅布朗尼，送上時個碗仲係暖笠笠嘅。面層嘅雲尼拿雪糕開始溶化，證明下面嘅布朗尼蛋糕係超熱。布朗尼外皮脆脆，非常鬆化，中間軟腍濕潤，朱古力味超濃。可能按照美式口味，所以甜品味道偏甜，不過跟埋凍冰冰嘅雪糕，混合一齊食，相當滋味。朱古力魔必定鍾意。

團購價補番加一，每位六十多幾蚊，對比食物質素，係可以接受嘅合理質素。雖則並無超值抵買之感，但並唔係網上食評所寫咁糟糕，可以話絕對唔係一個伏，只係當正價食一個西式午餐，不過環境實在好很多。

老實說，單憑餐廳環境、氣氛，已經值得加分，俾個笑臉。超高樓底、寬敞空間不在話下，餐廳嘅佈置裝飾都非常特別，的確營造到六、七十年代嘅美國情懷。落地玻璃窗之外，雖然無環迴一百八十度全海景，但景觀相當開揚，環境非常休閒舒服，值得嘆一個下午。

餐廳職員講唔上好美式嘅熱情開朗，但起碼態度親切有禮，無出現十問九唔應、你睇我唔到嘅情況，亦絕非hea底人士。至於食客怒罵慢到無朋友嘅上菜服務亦未曾遇到，菜式大約十分鐘就送到，係可以接受。

是次進餐，都特意避開假日黃金時間，選擇平日幫襯。亦都過濾晒所有網友劣評嘅菜式，包括只得兩片菜加沙律汁嘅所謂凱撒沙律、連快餐店質素都不如嘅起司培根漢堡，以及又乾、又柴、形同焦炭嘅燒牛肋骨拼盆等。所以，我地所點嘅意粉同炒飯都係可以接受嘅正常水準。

可能我地呢個策略行得通，或者真係咁好彩無事，又可能，抱著零期望嘅心情，好容易得到出符意料之外嘅回報。好多覺得disappointed嘅網友都話食過一次就夠，絕對唔會再翻轉頭。對我黎講，我都應該唔會翻轉頭，始終對呢啲貴價美式餐興趣不大，都係一次就夠。但不得不承認，今次團購都係一個幾特別嘅新體驗，亦令我舒舒服服地hea左一個休閒下午。