Sweetbomb 22@尖沙咀
11/12/2011 19:00
26/2/2012 20:00
喺Group Buyer做嘅優惠,係$48五選一蛋糕,選擇有雲石芝士、紐約芝士、朱古力松露、朱古力慕思、芒果慕思。先後兩次使用,試過兩款口味。
(相片從略,核突到唔想影)
紐約芝士蛋糕
第一次試,諗住叫啲比較穩陣嘅芝士蛋糕。蛋糕拎上手係熱嘅,直徑約有五吋。蛋糕面無任何水果或其他裝飾,焗過嘅表面係一撻深啡、一撻淺啡,好明顯受熱完全唔均勻。蛋糕側面外圈都係凹凸不平,有唔少餅底碎跌出,絕對出唔到街。熱嘅芝士蛋糕,無經過雪藏,明顯比較腍身,切嘅時候成個蛋糕幾乎散晒,都莫講話餅底超鬆散。味道方面,芝士味係夠濃郁嘅,係少甜但有咸味嘅芝士。入口係非常粗嚡、鬆散。蛋糕仲出現甩底情況,芝士部份同餅底居然一切就上下分離。而牛油餅底壓得唔夠實,居然仲食到粒粒砂糖,咬到索索聲,所以餅底味道超甜。
朱古力松露蛋糕
落單時明明話要朱古力松露蛋糕,感覺上佢俾左朱古力慕思蛋糕我,但其實都唔太似朱古力慕思,老實講,真係食左都唔知係咩蛋糕。論外型,今次我收貨,唔算樣衰,總算有半粒士多啤梨壓場,朱古力醬舖得夠平滑,我明白生意難做,所以都收貨。蛋糕表面有一層朱古力醬,無乜特別,典型平價、偏甜、唔香嘅朱古力醬。朱古力醬之下係一舊唔知咩,入口居然係煙煙韌韌,仲有彈牙感覺,口感質地好比啫喱,估計係超勁量魚膠粉所致。奇怪嘅口感,配合埋超淡朱古力味,已經好不安。食食下,竟然咬到細粒棉花糖,本來煙韌嘅蛋糕,變得更加煙韌,都唔知似乜,根本入唔到口。
以下又學下眾多位深深不忿嘅食客,列點式舉出團購網簡介,再逐一擊破,以表達不滿。
1. 「超抵優惠價$48換購原價$188 Sweetbomb 22足一磅優質蛋糕一個」
$48一個蛋糕,無咁得閒拎去過磅,但眼見細細一個,唔多覺足一磅,有網友話只得半磅。而且食落係如此質素,拉車尾都配唔上「優質」兩個字。原價竟然開到$188酒店級蛋糕水平,簡直就係荒天下之大謬。
2. 「專業蛋糕師全人手製造。餅師擁有多年蛋糕製作經驗,全部蛋糕均由人手製造。」
全人手製造係肯定嘅,因為只有人手做先可以做到如此粗糙。「多年蛋糕製作經驗」真係無辦法驗證,而「專業蛋糕師」呢個名涵真係唔係人人掛得起。以兩個蛋糕嘅賣相、質地同味道,可以百分之一百零一肯定,佢配唔上「專業」呢個形容詞。小女子閒時無野做,都會自家製蛋糕。自知稱唔上好正,但亦未至於差嘅水平。今次呢兩個蛋糕好明顯比業餘更業餘 。
3. 「Sweetbomb 22亦非常注重健康,所有蛋糕均選用低脂低糖材料,主張無添加,全部天然真味,口味適合男女老幼!」
係唔係低脂材料,真係無咁叻食得出,但芝士蛋糕個砂糖餅底,真係驚食左會有糖尿病。主張,可能佢真係主張,但無實際行動呢。
4. 「蛋糕賣相精美,派對送禮大方得體!送禮自用一樣咁啱!」
無錯,團購網上嘅相片絕對呃得下人,估唔到真係用黎呃人。實物拎上手之後,相片嘅一成水準都無。包裝係用一個白雪雪,紙質非常薄弱,用黎裝半打蛋撻都怕頂唔順嘅紙盒,仲弱雞到個蓋係合唔埋,盒外加一個街市菠菜蘭姐姐用嘅白色膠袋。運送嘅時候係感覺到,個蛋糕處於一個非常不穩定狀態,就算好小心拎,個蛋糕係好似有腳咁周圍轆,因為包裝盒無任何用作固定嘅托盤裝置,只得一張爛鬼錫紙。包裝同內容都唔見得人,自用都覺得不能接受,請問如何送禮? 相信唔止失禮俾人笑,更加會得罪人。
5. 「三個月換領期,橫跨年中六個重要節日 (平安夜/聖誕節/Boxing Day/元旦/農曆新年/情人節)總有幾個節日岩駛。絕對適合愛人間互相分享甜蜜幸褔,或送贈親友表達祝福心意!」
相信好多團購買家就係因為呢個咁強勁嘅賣點而狂掃,諗住平平地買個蛋糕做禮物,又或者作為扒地甜品,與朋友分享,點知全體中伏。如果繼續作為禮物的話,只係將陷阱(並非祝福)轉送他人。又或者作為情人節禮物的話,相信就會出現上年二月十四團購爛花陷阱一樣嘅結果,絕對係會俾愛人詐型,食多一百粒朱古力都甜唔番。
題外話,另一間團購公司又同呢間野合作,喺一月推出$68情人節蛋糕套裝,包括一個唔知咩蛋糕,加一隻唔可愛嘅熊啤啤。如果蛋糕一如以往都係交出咁嘅質素,真係難以估計有幾多對愛侶會因而吵架鬧分手。
好多受害者話,此店明顯唔係做生意,極無誠意。更有人陰謀論話,小店打算做完團購,賺一筆錢就走佬,提醒大家買左就快啲換。總之個個都變晒憤怒鳥,包括本人在內。
小店位於尖沙咀Solo Office,人流幾乎等於零,真係唔知佢除左做團購之外,邊度搵生意。第二次去嘅時候,已經發現小店玻璃門上貼左「歡迎頂讓」四隻大字,即係證明佢本身已經做唔住。不過衰啲咁講,相信有意頂黎做嘅老細,如果睇到網上評語只有清一式劣評,都應該會立即打消念頭。真係咁博照做的話,估計食客們都會對呢個名或者呢個地址存有唔少心理陰影,生意更難做呀。
同樣都係團購,人地馬高先生真材實料嘅芝士蛋糕,都只賣$50,除左包裝靚仔、蛋糕賣相討好之外,味道更一流,個個食完都讚不絕口,團購一次比一次賣得多。呢個故事教訓,做生意者,無咁大個頭就唔好戴咁大頂帽。為食者,便宜可貪,但貪得要醒目,眼光要獨到,共勉之。
我都中左招…
不過無你咁好心機打咁多字去唱佢
post 左相
http://hk-groupbuy.blogspot.com/2012/03/sweetbomb.html
Oh No.你買左$68果期? 仲傷呀!
玩左團購咁耐,呢間真係中伏最深!! 越寫越憤怒,所以不知不覺寫左咁多,希望唔好再有人受害啦~