丼丼屋食堂@馬鞍山
30/10/2022 12:00
10/10/2021 12:00
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名古屋鳥開親子丼
由名古屋的雞肉料理專門店「鳥開」親自監製,選用日本三大名種地雞之一的「名古屋純種地雞」及嚴選新鮮雞蛋炮製的親子丼,以口感厚實富彈性、味道香濃的雞肉,及自家製鰹魚高湯烹製而成的香甜滑嫩半熟蛋汁贏盡人氣。
1/8/2021 12:00
一向都鍾意日本料理,樓下商場就有好多間日本餐廳,個人最鍾意丼丼屋,一家大細都岩食。
而家推出日本受賞名物,已經試過幾款,值得記下。
名物牛筋丼 $68
「名物牛筋丼」是大阪著名拉麵店「龍旗信」之人氣丼物。賣相吸引,眼見牛筋都舖面飯面。牛筋煮得相當腍,非常入味,牛味濃郁,而且帶少少香辣味,原來加左秘製甜辣醬汁。一向都鍾意中式牛筋,而家用左日式烹調方法,都一樣咁好味。最後以加左蛋黃醬提味,又多一番風味。
十勝帶廣名物豚丼 特盛$108
呢款係十勝帶廣豚丼專門店名物,寫明北海道豚使用。特盛有六大塊豚肉,好澎湃。豚肉相當腍,入味已有好香炭燒香味,醬汁濃甜,配上甜甜嘅白飯正好。
8/10/2020 12:30
吉列蝦定食兒童餐$65
小朋友就最愛點兒童餐,有三款選擇,今次揀左吉列蝦。蝦都炸得好脆,主食可選白飯或烏冬,烏冬係幾甜嘅,配上清湯。仲有少少沙律,甜品小食,仲跟埋蘋果汁,相當豐富,其實一個小小朋友真係食唔晒。
23/12/2018 1:00
大分南蠁雞$85
滑蛋吉列豬扒丼$98
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