北海道牧場餐廳@灣仔
9/2/2013 12:30
忌廉雞湯麵全餐 ($39)
火腿忌廉雞湯似係罐頭忌廉湯,不過味道算濃,配公仔麵都幾夾。蘑菇炒蛋係炒蛋配上蘑菇醬。炒蛋似日式奄列煎法,外皮煎得實在,切開中間就係半熟嘅嫰蛋,蛋汁豐富,好嫩滑,充滿蛋香同牛奶味。牛油多士夠厚,烤得香脆,入口鬆化不錯。咖啡香濃,奶味香,夠忌廉咪。
火腿忌廉雞湯似係罐頭忌廉湯,不過味道算濃,配公仔麵都幾夾。蘑菇炒蛋係炒蛋配上蘑菇醬。炒蛋似日式奄列煎法,外皮煎得實在,切開中間就係半熟嘅嫰蛋,蛋汁豐富,好嫩滑,充滿蛋香同牛奶味。牛油多士夠厚,烤得香脆,入口鬆化不錯。咖啡香濃,奶味香,夠忌廉咪。
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