沙田 3/2/2024 16:00
今日嚟到沙田,知道河畔花園收埋咗一間豆乳狂人,正好可以買個豆花做下午茶。小店細細只做外賣,買返屋企慢慢嘆。
黑糖珍珠豆花$28
豆腐花本身豆味重,都非常滑,豆腐花嚟講質素相當高,未到微甜, 正好食得出豆嘅香味。其中一款加上黑糖珍珠,多一份黑糖味,珍珠煙煙韌韌,配合豆腐花相當不錯。
三色芋圓豆花$30
另一款加上我最愛嘅三色芋圓,會員都相當多,口感煙韌,食得出有芋頭、南瓜、紫薯味道,相當不錯。
原來唔同分店餐牌唔同價錢都唔同。
樂富 30/7/2023 15:00
今日嚟到樂富廣場食完個午餐,見仲有空間搵甜品食。就喺附近見到呢一間豆腐花專門店,環境相當闊落,有座位,又可以放得入BB車,非常正。
三色芋圓豆花 $32
紫紫之選 $63
期間限定嘅一款甜品,配料相當豐富,粉紫色賣相好靚。豆腐花幾重,質地實淨得來都算滑。除咗豆腐花之外仲加咗紫薯蓉,口感綿密,味道清甜。出面仲有非常多嘅三色芋圓,每粒抖音煙韌韌,味道幾突出。
估唔到一碗平平無奇嘅豆腐花都可以變得咁豪華,真係新一代食法。
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