by admin | 4 月 1, 2015 | 2015九州蜜月追櫻之旅, 九州, 旅遊, 日本
離開成趣園,搭上電車,四點半出番市區。黎得熊本,點可以唔去探一探くまモン班呢。就係鶴屋百貨東館一樓就係Kumamon Square,即係熊本熊嘅辦公室。未到門口已經見到呢隻肥野。
除左有好多土產、精品賣外,中間仲有一個幾大嘅空間,相信係俾小朋友同熊本熊互動交流學做體操。仲有售賣飲品同雪糕嘅小食檔。
盡頭就係熊本熊嘅辦公室。呢隻肥野無啦啦被降級做營業部長代理,就因為今年情人節食得太多朱古力,導致減肥失敗,熊本知事宣布,熊本熊被降為代理營業部長,進入觀察名單,要求改進。估唔到,日本人對一隻吉祥物都可以咁重視,細心加入故事,令佢更能打入民心。館內牆壁周圍都用上熊本熊嘅用品,反正全館任何一處都被呢隻肥野攻陷。館內仲不停播住熊本熊嘅體操歌,音樂好Hyper,令人都好開心。
鶴屋百貨係全日本面積最大嘅百貨公園,共有七個館。第一次搭百貨公司嘅電梯,真係由電梯小姐負責控制。黎到B1層,要買一個蜂樂饅頭試下先。一個¥100,有紅豆或綠豆兩款,選擇左白色嘅以北海道產大手亡豆製成嘅綠豆蓉餡。每一個都係新鮮現做,所以拎上手相當熱辣。饅頭外皮透出奶油香,餅皮煙韌,有甜甜蜜糖味。內餡紮實綿密,無顆粒感,豆味都係甜甜的,就好似港式雞蛋仔包豆蓉,甜味爆燈。
略為行過鶴屋百貨,五點半就黎到下通商店街。下通係熊本最旺嘅地段,係旅人黎熊本暴走放血必選地區。商店街有多間百貨公司、電器專賣店、藥妝店、仲有好多餐廳,算係一條內容非常豐富嘅大型商店街,同大阪心齋橋有得揮。優勝之處係,下通未被國強人攻陷,而且通道相當闊落,比大阪行得更舒服。各位旅人都比較過九州各大藥房,話熊本嘅價格最宜人,所以今行亦目標黎熊本掃貨。下通有三家大藥房,格過價後,發現街頭呢間果真最平。最後大量入貨,消費¥9150。受惠於日本新稅制,雖然稅率達8%,但連藥品、日用品都被列入可退稅項,買夠¥5000就可退稅,變相都慳到幾十蚊。
再周圍逛下,買下杯Starbucks。Almond Milk (¥604),杏仁味濃,牛奶重,好一杯杏仁奶,仲要加忌廉,滑到爆。
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食過滿足嘅一餐,喺辛島町站搭電車去水前寺。熊本市電同香港電車真係差不多,行車速度唔快,搖搖晃晃大約廿幾分鐘就到水前寺公園站。落車後轉入小路就見到公園前嘅商店街,三點半未夠好似人流唔多,幾冷清。入口旁嘅土產店行過就算,反正都係做團體旅客生意嘅大賣場。正式購票入場,有市電嘅八折優惠,門票折實¥360。
水前寺成趣園結合左日本多處名勝,營造出富士山、琵琶湖等意境,係桃山式池泉迴遊庭園。而命名就引用自陶淵明「歸去來辭」中的一節「園日涉以成趣,門雖設而常關」。現時仲係日本國家天然紀念物,國家名勝,指定史跡。
採取由左由加順時針遊覽。入園嘅左方就係出水神社,穿過表參道鳥居,有一處來自阿蘇火山伏流嘅長壽之水。
水前寺成趣園佔地約七萬平方公尺,以阿蘇湧泉的水池為中心,引進阿蘇山伏流水,終年池水不涸,水池就係以日本第一大湖琵琶湖作形象。池嘅中央小山丘,正係以富士山意象打造成嘅「水前寺富士山」。
清澈嘅水池裡有好多好多鯉魚、烏龜、水鴨,真係多到好似動物園咁。從橋上影落水池,鯉魚色彩繽紛,悠遊自在,靚到可以做Wallpaper。
繞過出水神社,就黎到稻荷神社,神社外有迷你千木鳥居,又令我諗起京都之旅啦。神社旁有細川忠利公銅像。
黎到公園嘅最中間位置,就係一個相當大嘅空地。正值水前寺櫻花黎到十級滿開至吹雪程度,就係呢度附近逗留上好一陣子。櫻滿開固然靚,閒時風一陣吹,遇上吹雪情況真係不得不手機食先。青綠嘅草地舖滿粉紅櫻花瓣,令公園更添一份優美。寧靜、舒服得好似時間靜止般。
再行過能樂殿同茶居,但似乎無開放,相當冷清。行完一圈需時大半個鐘。園內人流極為單薄,雖然冷清,但正好感受公園嘅寧靜,細心欣賞庭園嘅雅緻秀麗,更能夠拍攝到絕佳角度。黎呢度真正有偷閒嘅感覺。
離開公園,再次經過小小商店街,購買熊本地道甜品「突然團子」いきなり団子 (
¥110)。奶黃色粉皮透出紫色同黃色,正係紫薯同番薯嘅顏色。煙韌嘅外皮相當薄,除甜味外,仲帶丁點咸味,包住大大舊番薯,甜品夠濃,口感綿密,好襯紅豆嘅甜味。
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玩左兩個幾鐘,又到午飯時間。係熊本城不遠處,就有呢間物產館,售賣好多熊本特產,仲有要過黎朝拜嘅熊本熊像。
沿住下通行去搵飯食,就係新市街,有一間旅人熱推嘅吉列豬扒名店。Tabelog 爆四嘅名店,係此行評價最高嘅食肆。一點半黎到,怪不得排隊排到出門口,等左大約半個鐘終於有得入場。原來內裡都幾大,上下兩層,後方仲有半包箱形式嘅榻榻米座,每枱仲有布簾隔住,既舒適又夠私隱度。此行真係幸福,被安排到四人榻榻米座,行完兩個幾鐘熊本城正可以好好嘆番餐。
午餐時份黎度仲有特價午餐。柯打左一客ロースカツ定食同日替定食ひれかつと海老フライ定食。枱上有幾款調味料揀,配吉列炸物一定要用上芝麻,醬汁可選甜醬油味濃嘅和風醬,以及加量蕃茄醬酸味較重嘅洋風醬。自行將芝麻磨碎再加入豬扒醬,準備好靜候名物到來。
ロースカツ定食 ¥880
食物送上真係哇一聲,吸引到極點嘅吉列真係好引人胃口。豬扒包住金黃酥脆嘅外皮,炸皮同豬扒緊貼,融為一體無任何鬆脫。外皮炸得乾身,完全無多餘油份,就炸物黎講已經係高水平之作。里肌肉排有相當厚度,從切面可見豬肉仍保持肉汁同油脂,肉質非常柔軟,根本唔需要太多咀嚼。肉質新鮮,本身已有香甜鮮味,配合適量油脂更覺香味。不得不佩服炸物雖經油炸,但完全唔覺熱氣。沾上芝麻醬汁,多份芝麻香同甜酸味,真係好下飯。閒時夾一口鮮甜嘅高麗菜,增加清爽口感。香甜煙韌嘅白飯銷價不錯,可算係全程食白飯食得最多嘅一餐。麵豉湯亦非常濃甜,正好餐後一飲而盡。
ひれかつと海老フライ定食 ¥1080
炸蝦亦係高水準之作,大大隻蝦新鮮不在話下,食起黎鮮甜無比,非常美味。呢款配上豬肉好似有啲唔同,油脂略為少,但肉質仍然鬆軟,真係非常好味。
埋單外稅總計¥2116,百四蚊港紙實在超乎水準。無諗過吉列炸物係可以如此好味,炸物可以完全唔熱氣。食完咁豐富嘅一餐,完全唔覺喉嚨不適,可見其功力。Tabelog 爆四嘅質素的確相當吸引,真係好滿足難忘嘅一餐。
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由熊本駅坐電市,七個站大約二十分鐘就到市役所前。落車後就見到城牆,沿城牆行,河邊開滿櫻花,正值熊本櫻滿開期。今日天陰陰閒時落住毛毛雨,配上櫻滿開、遍地落櫻,其實幾有意境。沿住路牌行上斜路,馬路兩旁都開滿櫻,黎得正合時。
十一點未夠黎到熊本城第一站係桜の馬場城彩苑。有桜の小路土產街同湧々座。進入城彩苑已經被佢嘅裝修吸引,木製屋仔配上紅雨傘,好有武士年代感。櫻之小路有多間食肆、土產店。雖然時間尚早,好多小店已經開始營業。
橫掂黎到,就買幾款小食試下,當做Brunch。竹輪芝士卷 (¥360) 竹輪內加入芝士,再整條沾粉漿炸脆,食起黎芝士味極濃。菅乃屋係創業二百年嘅馬肉名店,此行無特別安排馬肉料理,就以一條馬肉香腸 (¥120) 試下味,色水同味道都好似牛肉,唔覺得有乜特別啦。
好多旅人推介櫻之小路惕食天海草食嘅海膽可樂餅,原來海膽可樂餅都有幾款,係海膽嘅份量不同,呢款三倍份量海膽係城彩苑限定,一個¥390。可樂餅新鮮炸好熱辣辣,外皮鬆脆無過份油量,薄薄嘅炸皮下就係薯蓉,非常奶滑無粒粒,咬深一點就有橙黃色嘅海膽蓉唧出黎,可以用爆漿黎形容。味道好香,海味濃郁,質感滑到不得了,認真不錯。
食飽飽行入旁邊嘅湧湧座,呢度係一座兩樓高嘅歴史文化體驗設施。一樓係熊本今昔絵巻,以多媒體投影、動畫、互動遊戲介紹西南戦争時期歷史,講解熊本城今昔。二樓係ものがたり御殿,指定時間會有表演劇場,仲有換衫Cosplay,岩晒小朋友。
離開湧湧座到達中庭表演場地,碰上武將隊出巡,仲有可愛嘅卡通熊本城。
臨走前食埋個阿蘇牛奶軟雪糕 (¥300),奶香味勁濃,仲好有膻味,香到直情好似牛油味咁,似忌廉感覺,口感幼滑,係食過最好味嘅牛奶雪糕。
不知不覺,原來係城彩苑已經玩左一個鐘,係時候向熊本城出發。繼續沿住櫻花馬路向上行,沿路都見到開滿櫻花,慢慢行上斜路,終於黎到熊本城頰當御門。係櫻花影襯下拍到天守閣,畫面相當靚。熊本城和大阪城、名古屋城並列日本三大名城,上年去過大阪城,今次儲得第二張閃卡。
通過本丸御殿下嘅闇り通路,上到天守閣平台廣場,終於黎到天守閣入口。
廣場中間有可愛嘅卡通熊本城,放係最佳攝影位置前。大天守足足有六層,每層展示左好多歷史文物,模型,城主芳名等。從天守閣頂層望落去,可遠眺熊本市。
熊本城又叫銀杏城,當年建築熊本城時同種植銀杏有段故事。是次拍唔到銀杏,但以櫻花相襯有另一種優美。旁邊仲有好多人會遺漏嘅小天守。
天守閣對面係本丸御殿,因為價值太貴重,所以要除鞋進入。御殿內開放茶室、大台所等地方,修葺得非常靚。係大御台所,即係廚房仲見到當時煮食嘅爐具同藩主嘅料理模型。台所有極高挑木造樓底,可見其高超建築技術。
數最深刻印象係昭君之間。呢間房間由牆壁到天花都舖滿金箔,壁畫同天花畫得好靚,展出昭君出塞嘅故事。
今期仲有開放限定嘅七間櫓。
不知不覺原來已經玩到一點幾。一早都預左熊本城好大,無諗過原來咁多野睇,仲可以玩咁耐,¥600玩足一個上午,真係抵俾。