尚點@沙田 by admin | 4 月 18, 2016 | 上海菜, 沙田尚點@沙田5/6/2016 19:3018/4/2016 14:005/6/2016 19:30 黑松露小籠包 $48 黑色小穩包幾特別,包皮都有黑松露味,皮都算幾薄,內餡都加左黑松露,肉汁OK,算唔錯。 紅油抄手 $32 皮比較厚粉,菜肉餡就幾豐富,醬汁微辣。 上海擔擔麵 $48湯底不錯,麻醬味濃。 雞火炒飯 $58 材料有雞粒、火腿、蝦、蛋等,炒得幾乾身,入口咸香幾好味。 炒鱔糊 $78 家鄉芝麻餅配肉醬汁 $38 芝麻餅本身似蔥油餅,芝麻香好味,肉醬幾濃。 上海粗炒 $56 醬汁偏甜,材料唔算多。 金網生煎包 $32 一般啦。 四人食埋單$440,味道係唔錯,但等位都耐。 18/4/2016 14:00 黎第一城食午餐,呢間似乎唔錯。午市有套餐,一個粉麵飯加小食,仲有野飲,好豐富。 雞扒擔擔麵 $59雞扒幾酥,擔擔麵湯底夠濃,花生醬味重,不錯。 嫰雞煨麵 $46 湯底夠濃,材料夠多,雞肉都幾滑,麵質幾滑。 蒜香四季豆 涼拌粉皮 味道唔錯,坐得舒服,計埋加一價錢都合理。