金鴨季

by | 11 月 24, 2024 | BB Friendly, Blog, 中菜, 深圳, 酒樓 | 0 comments

深圳海雅繽紛城 24/11/2024 18:00

大眾點評儲分換到價值$400嘅一餐,呢間片皮鴨專門店非常熱門,深業上城店講緊下下排一個鐘。今日大老遠嚟到近寶安,估唔到完全唔使等。

套餐包括前菜藍莓山藥,賣相幾靚,山藥造成糕,粉粉腍腍,入口即溶,加咗少少藍莓果醬,酸酸甜甜,非常清爽。

芥香蝦球炸得香脆,蝦球大大隻非常爽口蛋白,加咗一啲類似蛋黃醬調味,但食唔出芥辣味,酸酸甜甜,味道不錯。

清炒芥蘭相當新鮮,爽脆。

北京烤鴨半隻,主菜北京填鴨係即場表演解體,片皮鴨上枱非常油膩有光澤,每塊皮都非常薄,冇乜肥膏,外皮非常香脆,暖笠笠,鴨肉都啖啖肉,加上薄薄嘅潤餅皮,醬汁甜甜的,按個人喜好加上青蔥同青瓜,非常好味。

同食北京烤鴨的確新鮮熱辣辣,貴就貴在睇埋即場解體Show。

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