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元祖和風食堂虎藏
沙田禾輋
13/8/2023 12:00
南蠻雞扒拉麵定食配日式叉燒飯 $86
份量相當多,南蠻雞扒超大塊,炸得好香脆,他他醬汁酸酸甜甜俾得足夠。拉麵係豚骨湯底,湯米幾清甜,唔算十分濃郁,上面塊叉燒味道不錯,幾滑。加配迷你日式叉燒飯份量都唔少,味道還可以。
和風鮮魚味醬油沾麵 $75
沾麵非常正宗,麵條係粗身麵,沾湯係鰹魚豚骨湯,唔算得上非常濃郁,但係尚算唔錯。特別欣賞糖心蛋非常入味。
沙田禾輋
13/8/2023 12:00
南蠻雞扒拉麵定食配日式叉燒飯 $86
份量相當多,南蠻雞扒超大塊,炸得好香脆,他他醬汁酸酸甜甜俾得足夠。拉麵係豚骨湯底,湯米幾清甜,唔算十分濃郁,上面塊叉燒味道不錯,幾滑。加配迷你日式叉燒飯份量都唔少,味道還可以。
和風鮮魚味醬油沾麵 $75
沾麵非常正宗,麵條係粗身麵,沾湯係鰹魚豚骨湯,唔算得上非常濃郁,但係尚算唔錯。特別欣賞糖心蛋非常入味。
11/8/2023 12:00
自助餐有新鮮生蠔,雖然唔係好大隻,但勝在非常鮮甜。刺身選擇多,非常之新鮮。仲有日式冷麵可以自加醬汁。
每位客人都送上一隻忌廉芝士焗帶子。芝士味幾香,但只真係好大隻,都幾鮮甜。
熱盆選擇都好多,最角落頭嘅燒烤最吸引,烤肉同埋腸仔味道不錯。仲有即煮沙田雞粥同埋意粉。
甜品款式多,有豆腐花、各色奶凍、各色西餅蛋糕
麵包布甸、雞蛋仔夾餅等,好多都係香港傳統小食。當中最好味就係豆腐花,亂粒粒,非常滑,自行加上薑糖水同埋黃糖,連續食咗幾碗。
雪糕當年係Haagen daze 已經upgrade左做Movenpick。
生日仲送上小蛋糕,開心。
餐廳唔算好大,但係座位都算闊落。
Alva House@沙田帝逸酒店
23/7/2023 11:30
官方做七折優惠,平到震,成人$400多,小童$270,即試!
款式選擇多,質素高,而且人唔多,可以唔洗排隊拎野食,慢慢歎。生蠔新鮮大隻好鮮甜,刺身都好新鮮。熱盤最好味係日式串燒,天婦羅。甜品雪糕勁多口味,又靚又好味。
22/6/2022 12:00
感謝老細周年聚餐,請全世界去帝逸食自助餐。聽聞都幾難Book,而且價錢唔平,真開心。
先拎幾款刺身、凍盆,樣樣都幾新鮮。三文魚相當鮮甜。
生蠔都要排一陣隊,即開生蠔都幾大隻,相當甜,食左幾轉。
熱盆選擇都好多,特別推介燒牛肉,都幾腍,幾夠牛味。仲有日式串燒。
一向食自助餐都主攻甜品部,選擇實在好多,小杯奶凍類特別好食,抹茶蛋糕都印象深刻。最後仲有迷你杯Haagen Dazs。
整體算相當唔錯,如果有優惠會想再試。
沙田 2/7/2023 12:00
傳統飯卷$72 賣相好靚,橫切面見到材料好豐富,蘿蔔、雞蛋、醬菜等。紫菜夠脆,麻油味香。飯卷包得實淨,
菠菜雞肉千層麵 $78 千層麵賣相好靚,芝士舖滿面,醬料多材料多,菠菜、雞肉味道配合,口感豐富。
清甜柑橘窩夫$98 非常豪華嘅窩夫,大大件窩夫,淋上忌廉,仲有好多粒柑橘。窩夫熱辣郊,外脆內軟,蛋味香。忌廉奶香味濃,柑橘非常清甜,橘子香味正好解膩。
濟洲柑橘乳酸梳打 $48﹕估唔到一個梳打可以整到咁靚,黃紫漸變乳酸梳打酸酸甜甜,有柑橘香,不錯。
擺盆賣相靚到不得了,味道算不錯。
沙田石門 12/4/2023 11:30
呢間韓國燒烤自助相當抵食,午市時間連埋加一成人大約$200一位,仲要冇限時,有本事可以食足三、四個鐘。
燒烤肉類款式非常之多,牛、豬、雞、羊,每一款都有唔同嘅調味,仲有啲香腸、魷魚等嘅小食,仲有少量可以燒烤嘅菇菜。燒烤嘅肉類其實味道都差唔多,印象中比較特別嘅牛扒,肉質腍滑,個人最鍾意仲有豬大腸。
自助餐枱仲有好多款韓式前菜小食,主要係啲醃製過嘅餐前小食。仲有幾款蔬菜同埋沙律配料。
預先煮好嘅熟食都唔少款,各式煎炸熱氣嘢,飽肚嘅仲有炒粉麵等,款式多到拍得住一般自助餐。
食飽飽之後仲可以揀唔同嘅甜品,奶凍、啫喱糖相當不錯。新鮮豆腐花非常之滑,仲可以自助任家糖水黃糖。雀巢雪糕雖然普通啲,但勝在款式多。最緊要所有罐裝包裝飲品都係自助任飲。
環境闊落,帶小朋友都坐得舒服,職員都會經常幫你換鐵板,服務相當不錯。
沙田 26/1/2023 13:00