by admin | 9 月 22, 2024 | Blog, 拉麵, 日式料理, 深圳
東門 22/9/2024 17:30
中咗點評兩個免費拉麵套餐。喺地鐵站行過嚟都要10分鐘，仲冒着雨。嚟到呢一個非常之舊式又荒蕪嘅大廈，就有一間神神秘秘嘅拉麵店。小店只有11個位，全部坐吧枱。落咗單之後睇住師傅即場製作，幾分鐘就有得食。
黑松露醬油拉麵 （原39元）：賣相非常吸引，份量唔少，薄薄嘅叉燒片鋪滿成個碗邊，仲有三大片脆卜卜嘅紫菜。先試一啖湯底，非常之清爽雞湯，主要調味係一啖黑松露醬，感覺比較薄弱。拉麵質地不錯，口感爽口彈牙。驚喜係糖心蛋，原來有比卡超圖案。叉燒看起來非常之粉嫩，浸一浸熱湯，入口非常之軟滑，食得出豬肉本身嘅甜味。
娘娘麵 39元 （原39元）：娘娘麵非常之色彩繽紛，完全係新派製作，非常獨特。上面鋪咗五色材料，酸酸甜甜嘅小蕃茄，煮得入味嘅肉燥，滋味芝士粉，仲有大量嘅青蔥同菜圃。面底係一片片，好似西式千層麵咁，口感非常煙靭。將所有材料撈勻，入口味道香濃，蒜味十足，帶微辣，真係非常之特別。
可爾必思：味道偏甜，飲落似益力多乳酸飲品，冰冰的，小朋友最鍾意。
點評打卡送味付海草，成份套餐非常抵食。價錢平到離晒譜，出品合乎性價比，但係要行咁遠先嚟到，應該唔會有下一次。
by admin | 9 月 21, 2024 | Blog, 日式料理, 荔枝角
金酒屋@荔枝角21/9/2024 12:30
今日同舊同事聚舊，黎到荔枝角食日式料理。餐廳就喺荔枝角地鐵站不遠處，裝修相當有日本居酒屋風味。
金丼 月見海膽三文魚籽拖羅蓉配稻庭烏冬 $198
金飯碗送上，三文魚籽真係太澎湃，完完整整蓋過白飯。上邊仲有一層拖羅蓉同海膽。拖羅同海膽都非常鮮甜，完全冇腥味。醬油漬三文魚籽金光閃閃，一咬即爆汁，非常鮮味，拌勻蛋黃味道再提升，拌入山葵加少少刺激感，所有嘅材料配搭得宜，相當好味。稻庭烏冬正正常常，丼飯實在太正，烏冬給比下去了。
戀丼 月見特厚燒牛舌三文魚籽 $238
呢款主角係厚燒牛舌，非常驚喜牛舌真係厚度十足，喺香港實屬少見。牛舌嘅熟成度剛剛好，口感煙韌爽口，簡單加上調味，食得出牛舌嘅原汁原味。
午市套餐質素都相當高，用料非常新鮮。套餐仲包括麵豉湯、沙律等。擺盤賣相非常豪華，絕對值得打卡。
by admin | 9 月 18, 2024 | BB Friendly, 兒童餐, 小食, 尖沙咀, 沙田, 甜品, 荃灣, 西餐, 麵包
18/9/2024 11:00
絕對係一間被傢俬耽誤嘅餐廳。
焗白咖喱海鮮麵包盅 $59: 賣相吸引，麵包中大大個，打開個蓋已經聞到白咖喱香味。麵包焗得脆脆，麵包吸滿白咖喱汁，微辣，香味濃郁，非常對板。麵包唔算太厚，所以入邊嘅內容非常之豐富，除咗有大大片嘅魚柳之外，仲有兩隻大蝦仁，驚喜發現仲有一粒帶子。味道相當不錯，絕對抵食。
兒童餐 $19: 平到咁嘅兒童餐都唔知邊度搵。
小食拼盤 $49: 最愛當然係蜜糖味滿滿嘅香腸。
紅酒慢煮牛面頰肉扁意粉 $49: 牛面頰肉非常腍，煮得入味，相當不錯。
另外宜家傢俬小食部今期係芒果椰子味雪糕新地。味道幾濃厚，食得出係呂宋芒加椰子味，非常有熱帶風情。
沙田 25/12/2023 12:00
5/3/2023 15:00
自選乳酪、芋泥系列
26/6/2023 15:00
奶茶雪糕、鯊魚乳酪
16/10/2022 15:00
宇治金時
4/9/2022 12:00
19/12/2021 12:00
by admin | 9 月 15, 2024 | 小食, 韓國菜, 馬鞍山, 麵食
15/9/2024 18:00
雞扒粟米石頭鍋珍珠飯 $68
熱辣辣，雞扒相當大塊，頭鍋珍珠飯材料都好豐富，除咗有大量嘅粟米，仲有好多紫菜，芽菜泡菜等等。另外可以按個人喜好加上甜醬油或者辣醬油。
韓式牛肉炒粉絲 $67
材料非常豐富，牛肉大大片，仲有好多蔬菜同埋冬菇，炒得幾香。
魔鬼芝士焗香腸 $38
非常邪惡嘅一個小食，香腸脆皮肉汁豐富，芝士非常濃郁。
by admin | 9 月 6, 2024 | BB Friendly, 兒童餐, 日式料理, 馬鞍山
馬鞍山廣場 6/9/2024 12:00
今日打風多一日假期，帶小朋友嚟丼丼屋。而家兒童餐$75進化咗賣相不錯。有炸蝦、香腸，蛋奄列、烏冬變得細細碗，仲有一個乳酪同埋飲品，整體味道不錯。
咖喱滑蛋同唐揚雞丼$65：炸雞大大件炸得香脆，咖喱本身甜甜的日式口味，撈飯不錯。
南蠻雞溫泉玉子丼 $48 ：呢個竟然有五大件炸雞，炸粉本身有味，炸雞啖啖肉好多肉汁，仲有一隻半熟蛋。加$12套餐包括麵豉湯小食同飲品，非常抵食。
by admin | 9 月 1, 2024 | Blog, 四川菜, 小食, 港式, 紅磡, 美食廣場, 麵食
紅磡黃埔Aeon 1/9/2024 12:00
AEON美食廣場位置相當多，都幾多嘢食，今日揀呢間牛味非常香濃嘅店舖。
慢煮牛脷熱伴刀削麵 $57 好少地方有得食牛脷，呢度嘅牛脷份量相當多，口感不錯。刀削麵質地厚實，煙煙韌韌，揀咗招牌蔥油，醬汁甜甜，香蔥味濃郁，撈麵不錯。
沙茶鮮牛熱伴刀削麵 $57 鮮牛肉勁多，沙茶醬濃郁，少少辣啱啱好。呢款揀咗胡麻醬，撈埋青瓜同蘿蔔，非常之清爽。
粟米豚肉小雲吞 $48: 一大碗淨雲吞有20粒咁多，味道不錯，小朋友最啱。值得一提揀咗牛骨湯非常清爽，淡淡牛骨香味。
蒜泥白肉 $38 ：賣相不錯，白肉上面鋪咗厚厚一層蒜泥，加上醬汁同埋辣油，非常開胃。
埋單啱啱好$200 ，抵食又飽肚。
