棉婚紀念@Lion Rock

帝京酒店Lion Rock @旺角
27/12/2016 11:00


環境不錯,有位放BB車。

半自助午餐,一份主菜、飲品。
沙律、冷盆、麵包、湯、甜品、雪糕自助,食物款式、質素比預期好。
假日原價$198,開飯網優惠85折,折實$188。

無限量供應勁多煙三文魚

 香煎帶子扁意粉配海膽忌廉汁

 香煎羊扒配黑醋煙肉炒椰菜、香草牛油汁

乳酪奶冰、朱古力慕斯蛋糕、藍梅芝士蛋糕、檸檬撻、Cupcake、三款Movenpick。甜品全部都不錯。

吉豚屋吉列豬扒專門店

吉豚屋吉列豬扒專門店@旺角
4/5/2016 12:00

香蔥辣味沙律醬吉列炸蝦雞扒飯 $55
炸蝦有兩大隻,仲有一塊雞扒。炸皮好乾身,應該係新鮮麵包糠,一啲都唔油膩,幾鬆化。蝦都幾新鮮彈牙,雞扒肉質都唔錯。沙律醬都幾辣,有啲頂唔順。自行狂行酸甜嘅豬扒醬都唔錯,更好就係日式芝麻醬,撈埋啲生椰菜更好味。

套餐仲跟埋飲品、湯。野菜豚肉湯真係唔錯,麵豉湯之上仲加左好多豚肉絲、蘿白、洋蔥等,非常足料。埋單再加一$61。

阿來泰式地道風味

阿來泰式地道風味@旺角
2016/3/4 13:

泰式炒金邊粉 $48

餸都算多,大蝦幾爽口、豆腐乾、花生碎、芽菜等。調味較為輕手,最後自行加酸辣醬。

新世紀美食廣場@旺角

新世紀美食廣場@旺角
24/2/2016 18:00
15/9/2013 12:00

24/2/2016 18:00
@泰國

泰式豬頸肉炒米粉 ($49)

幾夠鑊氣,乾身,足料,豬頸肉夠多,好多椰菜、芥蘭,蝦乾味重。

15/9/2013 12:00

@一本日式蛋包飯

雙層芝士漢堡蛋包飯 ($58)

@星洲

星洲炸醬麵 ($36)

北京樓生日飯團

北京樓@旺角

14/8/2015 20:00

十二月靚太團陪我補祝生日,狂笑過一晚。臨食完就送上驚喜蛋糕,真係超開心。今次黎北京樓豪下,因為匯豐信用卡做Promo,有一個四人套餐做六折,野食又豐富,非常抵食。要提早BOOK位,頭圍要八點交枱,我地要傾計當然要八點入場,傾到打烊。


北京樓二小拼 (杭州芳香素腐方、七里莊酒糟醉雞)
前菜有兩小碟凍盆,素腐方即係腐皮素雞咁,用上魯汁,甜甜地幾入味。
醉雞都幾滑,酒香唔錯。

金湯瑤柱花膠海皇羹非常好味,勁足料,有瑤柱、花膠粒、仲有蝦、魚肉等,湯本身味道好夠濃,仲啖啖有餸,可惜無得飲多碗。

京爆明蝦球
蝦球沾左炸粉略為炸過,幸好粉漿唔算厚,炸左仲脆脆地。蝦味又無乜架啦,但質地好彈牙爽口,加左京爆醬,似係咕嚕醬,酸酸甜甜少少辣,醋味都幾濃,真係俾佢「俗」親。

烤北京填鴨
烤呢隻鴨要預四十五分鐘,所以都等左一陣。烤好後服務員會送上原隻全相俾你睇,之後就拎到櫃台再分屍,送到上枱已經變成一塊塊。雖然只係一食,鴨殼嘅肉唔關我地事,但淨係食皮份量都唔少。食嘅時候用一塊薄餅包住,加兩塊肉,加醬汁,再加蔥或者青瓜包好就食得。幾欣賞佢薄餅同鴨都仲係熱辣辣,鴨肉唔算肥,都幾腍幾多汁,唔錯。事後發覺,呢份野實在太大,隔離枱八個人都係食一客,我地四丁友食唔晒好正常,惟有打包。

上湯浸時菜
應該係溫室豆苗,其實算整得唔錯。但個人唔太鍾意呢種菜有陣草腥味。


無錫灌湯小籠包算OK啦。包皮都算薄,係個包頂接口位包得太厚,肉餡都幾多,肉汁都算多,可以倒滿一個湯匙,湯汁呈深黃色,味道都幾鮮甜。


香糟蔣腿蒸黃魚
睇名除左知道佢係一條黃魚,真係估唔到會咁樣上菜,造型都唔錯。原來佢條魚切開幾切,將冬菇、金華火腿、筍片夾入中間拎去蒸,所以造型都幾特別。少試一啖,魚肉幾入味,肉質都唔錯。


冰皮月餅

兩舊迷你冰皮月餅,應該係最基本綠豆餡,但係太飽無食到。
以上係四人套餐嘅野,其實份量都好多,分分鐘六個人食都仲得。
本身套餐折實$788,最後計埋啲茶芥加一,人均$220左右。其實唔理佢係唔係六折啦,總之一人二百零蚊,都算唔錯呀,真係食得好飽。所以話,有時套餐都幾抵食。

漁場台風

漁場台風@旺角
14/6/2015 12:00

荃灣台風係我最喜愛的拉麵店。旺角開左一間姐妹店,一定要支持。「漁場台風」同「台風」有唔同,漁場日間只賣沾麵,晚間只賣湯麵。漁場店面比荃灣店大,裝修好有特色,有好多日本明星、動漫公仔擺設,感覺更加輕鬆自在。
 
店方提供得意嘅宣傳版,教你如何正宗地食沾麵。漁場日間提供幾款沾麵。是次選擇魚介豬骨沾麵、芝麻沾麵。
 

魚介豬骨沾麵 ($83)
一碗係沾麵、溏心蛋、紫菜同檸檬。另有沾汁有叉燒、蔥、冬筍等配料。沾汁魚介味香,豬骨中有魚介香味,濃杰度一般,以拉麵湯黎講係超水準,但以沾汁黎講,濃度可略增會更好。拉麵方面,硬度適當,柔韌有彈力,略嫌溫度可以再降低。台風嘅溏心蛋一值都係不錯,水準保持。叉燒切為方型,肉質正常。值得推介係,食到一大半時,店員主動提供熱岩石加熱,即刻為變冷嘅沾汁重新注入熱力,溫度提升唔少,值得一讚。最後加上熱辣辣嘅清湯,提升沾汁嘅清香,都算唔錯。

芝麻沾麵($85)
沾汁再加上焙煎黑芝麻,但味道少有少提香,但未到好濃香程度。

總括來說,台風做拉麵係好出色,出乎意料嘅好,而沾麵都叫有水準,仍未算突出,但熱石誠意可加分。