by admin | 2 月 26, 2012 | 尖沙咀, 有話說, 甜品
Sweetbomb 22@尖沙咀
11/12/2011 19:00
26/2/2012 20:00
諗住用$48買一個足一磅蛋糕，團購寫到好吸引咁，仲掃左兩張，試過之後就知道完全中伏。眼見呢間舖頭仲不停喺唔同團購網做優惠，好多中過招嘅食客都話要公開呢個陷阱，希望唔好再有人被騙，固然要力撐。
喺Group Buyer做嘅優惠，係$48五選一蛋糕，選擇有雲石芝士、紐約芝士、朱古力松露、朱古力慕思、芒果慕思。先後兩次使用，試過兩款口味。
(相片從略，核突到唔想影)
紐約芝士蛋糕
第一次試，諗住叫啲比較穩陣嘅芝士蛋糕。蛋糕拎上手係熱嘅，直徑約有五吋。蛋糕面無任何水果或其他裝飾，焗過嘅表面係一撻深啡、一撻淺啡，好明顯受熱完全唔均勻。蛋糕側面外圈都係凹凸不平，有唔少餅底碎跌出，絕對出唔到街。熱嘅芝士蛋糕，無經過雪藏，明顯比較腍身，切嘅時候成個蛋糕幾乎散晒，都莫講話餅底超鬆散。味道方面，芝士味係夠濃郁嘅，係少甜但有咸味嘅芝士。入口係非常粗嚡、鬆散。蛋糕仲出現甩底情況，芝士部份同餅底居然一切就上下分離。而牛油餅底壓得唔夠實，居然仲食到粒粒砂糖，咬到索索聲，所以餅底味道超甜。
朱古力松露蛋糕
落單時明明話要朱古力松露蛋糕，感覺上佢俾左朱古力慕思蛋糕我，但其實都唔太似朱古力慕思，老實講，真係食左都唔知係咩蛋糕。論外型，今次我收貨，唔算樣衰，總算有半粒士多啤梨壓場，朱古力醬舖得夠平滑，我明白生意難做，所以都收貨。蛋糕表面有一層朱古力醬，無乜特別，典型平價、偏甜、唔香嘅朱古力醬。朱古力醬之下係一舊唔知咩，入口居然係煙煙韌韌，仲有彈牙感覺，口感質地好比啫喱，估計係超勁量魚膠粉所致。奇怪嘅口感，配合埋超淡朱古力味，已經好不安。食食下，竟然咬到細粒棉花糖，本來煙韌嘅蛋糕，變得更加煙韌，都唔知似乜，根本入唔到口。
以下又學下眾多位深深不忿嘅食客，列點式舉出團購網簡介，再逐一擊破，以表達不滿。
1. 「超抵優惠價$48換購原價$188 Sweetbomb 22足一磅優質蛋糕一個」
$48一個蛋糕，無咁得閒拎去過磅，但眼見細細一個，唔多覺足一磅，有網友話只得半磅。而且食落係如此質素，拉車尾都配唔上「優質」兩個字。原價竟然開到$188酒店級蛋糕水平，簡直就係荒天下之大謬。
2. 「專業蛋糕師全人手製造。餅師擁有多年蛋糕製作經驗，全部蛋糕均由人手製造。」
全人手製造係肯定嘅，因為只有人手做先可以做到如此粗糙。「多年蛋糕製作經驗」真係無辦法驗證，而「專業蛋糕師」呢個名涵真係唔係人人掛得起。以兩個蛋糕嘅賣相、質地同味道，可以百分之一百零一肯定，佢配唔上「專業」呢個形容詞。小女子閒時無野做，都會自家製蛋糕。自知稱唔上好正，但亦未至於差嘅水平。今次呢兩個蛋糕好明顯比業餘更業餘 。
3. 「Sweetbomb 22亦非常注重健康，所有蛋糕均選用低脂低糖材料，主張無添加，全部天然真味，口味適合男女老幼！」
係唔係低脂材料，真係無咁叻食得出，但芝士蛋糕個砂糖餅底，真係驚食左會有糖尿病。主張，可能佢真係主張，但無實際行動呢。
4. 「蛋糕賣相精美，派對送禮大方得體！送禮自用一樣咁啱！」
無錯，團購網上嘅相片絕對呃得下人，估唔到真係用黎呃人。實物拎上手之後，相片嘅一成水準都無。包裝係用一個白雪雪，紙質非常薄弱，用黎裝半打蛋撻都怕頂唔順嘅紙盒，仲弱雞到個蓋係合唔埋，盒外加一個街市菠菜蘭姐姐用嘅白色膠袋。運送嘅時候係感覺到，個蛋糕處於一個非常不穩定狀態，就算好小心拎，個蛋糕係好似有腳咁周圍轆，因為包裝盒無任何用作固定嘅托盤裝置，只得一張爛鬼錫紙。包裝同內容都唔見得人，自用都覺得不能接受，請問如何送禮? 相信唔止失禮俾人笑，更加會得罪人。
5. 「三個月換領期，橫跨年中六個重要節日 (平安夜/聖誕節/Boxing Day/元旦/農曆新年/情人節)總有幾個節日岩駛。絕對適合愛人間互相分享甜蜜幸褔，或送贈親友表達祝福心意！」
相信好多團購買家就係因為呢個咁強勁嘅賣點而狂掃，諗住平平地買個蛋糕做禮物，又或者作為扒地甜品，與朋友分享，點知全體中伏。如果繼續作為禮物的話，只係將陷阱(並非祝福)轉送他人。又或者作為情人節禮物的話，相信就會出現上年二月十四團購爛花陷阱一樣嘅結果，絕對係會俾愛人詐型，食多一百粒朱古力都甜唔番。
題外話，另一間團購公司又同呢間野合作，喺一月推出$68情人節蛋糕套裝，包括一個唔知咩蛋糕，加一隻唔可愛嘅熊啤啤。如果蛋糕一如以往都係交出咁嘅質素，真係難以估計有幾多對愛侶會因而吵架鬧分手。
好多受害者話，此店明顯唔係做生意，極無誠意。更有人陰謀論話，小店打算做完團購，賺一筆錢就走佬，提醒大家買左就快啲換。總之個個都變晒憤怒鳥，包括本人在內。
小店位於尖沙咀Solo Office，人流幾乎等於零，真係唔知佢除左做團購之外，邊度搵生意。第二次去嘅時候，已經發現小店玻璃門上貼左「歡迎頂讓」四隻大字，即係證明佢本身已經做唔住。不過衰啲咁講，相信有意頂黎做嘅老細，如果睇到網上評語只有清一式劣評，都應該會立即打消念頭。真係咁博照做的話，估計食客們都會對呢個名或者呢個地址存有唔少心理陰影，生意更難做呀。
同樣都係團購，人地馬高先生真材實料嘅芝士蛋糕，都只賣$50，除左包裝靚仔、蛋糕賣相討好之外，味道更一流，個個食完都讚不絕口，團購一次比一次賣得多。呢個故事教訓，做生意者，無咁大個頭就唔好戴咁大頂帽。為食者，便宜可貪，但貪得要醒目，眼光要獨到，共勉之。
by admin | 2 月 5, 2012 | 有話說
食過西門町嘅滋味魯肉飯，突然冒出一個問號。
究竟「魯肉飯」、「滷肉飯」、「肉燥飯」、「焢肉飯」有咩分別?
呢個的確係一個好問題，有時會見到一片片嘅五花腩，有時係肉碎伴飯，究竟咩等於咩?
就住呢個問題，相信夠字數可以寫篇論文。喺網上搜尋下小百科，發現原來係一門高深學問，大家研究下。
簡單版嘅解說，係唔同地方嘅名稱差異。
醬汁煮肉碎嘅飯，台灣北部叫「魯肉飯」，喺南部就叫「肉燥飯」。南部都有所謂嘅「魯肉飯」，但就係一片片嘅五花腩肉，即係北部所講嘅「焢肉飯」。維基百科又話，「魯肉飯」嘅正確寫法應該係「滷肉飯」，而「魯肉飯」只係集非成是、約定俗成嘅名稱。
假如而家身處台北，可以食到﹕
1. 「魯肉飯」等於「滷肉飯」，用濃郁醬汁滷煮嘅豬肉末配飯
2. 「焢肉飯」即係「爌肉飯」，白飯面上應該見到用醬汁醃製煮成嘅五花腩肉塊
假如去台灣南部旅行，叫法就相當唔同﹕
1. 想食豬肉末配飯，請叫「肉燥飯」
2. 想食肥肥厚厚嘅五花腩肉塊配飯，請講「魯肉飯」
更深入地研究，好多台灣朋友話，除左叫法上有分別，其實北部所講「魯肉飯」同南部稱為「肉燥飯」，即豬肉末伴飯，兩者嘅烹調方法都好唔同。
為左配合台灣北部工商業城市嘅飲食習慣，食品製作最好可以循環加熱，所以好適合用濃郁醬汁燘煮肉類呢種方法，即係「滷肉」。滷汁材料煮熟後，仲可以不停加熱，越煮越香。而「滷肉」會用上有肥有瘦嘅豬肉，切成小粒狀，所以入口會夾雜左粒粒嘅脂肪肥肉。
而南部嘅「肉燥」會用無皮同脂肪嘅純肉部位絞製成肉末，再加上紅蔥頭等用爆炒方式煮製，肉碎煮得較為乾爽，係好典型嘅家庭料理。
可以話對於「焢肉飯」係咩嘅爭議相對比較少，控肉係將五花腩肉切成大大塊嘅長片狀，當成主菜配飯食。
對我黎講，做過功課後，其實「肉燥飯」同「焢肉飯」係好容易聯想同明白。只不過「魯肉飯」就比較特別，因應唔同地方嘅製法，可能係兩樣完全唔同嘅美食。其實有唔少台灣當地嘅朋友都討論過呢個問題。當地人點餐時都覺得非常混亂，試過落柯打後，店員送上嘅菜式同心目中所想完全唔同。所以有時為免尷尬，點餐前都會問清楚，所謂嘅「魯肉飯」係肉末定係五花腩塊。
網上咁多篇文章分享，真係無辦法考究係真係假，只不過越睇越得意，不妨參考下。
by admin | 2 月 5, 2012 | 台式, 旺角, 有話說
西門町台灣麵食@旺角
5/2/2011 13:30開飯網搜尋「旺角」+「台灣菜」，佔據搜尋榜首位置嘅，就係呢間有近三百五十個好評嘅台式料理小店。任何時間行過，店內最少坐足八成滿，晚飯時份，更會大排長龍。趁中午時份唔洗等位，一於重臨西門町嘆番餐。
廟口魯肉飯 ($31)
魯肉飯基本上係每枱客例點嘅名菜，一碗飯材料充足，有足量嘅魯肉，半隻滷蛋，仲有唔少蔬菜。魯肉係瘦肉同脂肪混合，配上香甜醬汁燉煮，非常濃郁。魯肉煮得腍，非常入味，隱約食到冬菇碎等材料，仲夾雜左粉粉軟軟嘅肥膏，入口其實有啲怕怕，但成個感覺完全唔油膩。醬汁充足、略為濕潤嘅魯肉配上爽口榨菜粒伴飯，真係非常惹味，不知不覺間已經完全清碗。強烈建議先將魯肉同飯伴勻，以免因為太好味，極速食晒啲餸，最後只淨低白飯，不過還好仲有隻滷蛋。
香辣牛筋新竹米粉 ($34)
一大碗睇見都驚喜，牛筋份量超多，相當於一般餐廳嘅兩倍份量。所謂嘅香辣，並唔算太辣，但香氣十足，味道係醒胃、惹味嘅甜辣味。牛筋食落軟韌適中，大大件亦燘得夠腍身，但仍不失爽口嘅膠質感。而新竹米粉非常幼細、煙韌，配濃味牛筋一流。
網皮芋蓉卷 ($19，優惠價$9)
九蚊雞一客，有三件芋蓉卷，真係幾抵。網皮炸得好香脆，勝在夠乾身、唔油膩。網皮低下包住芋蓉，仲有些少疑似豬肉碎同冬菇粒等，味道剛好，口感粉粉腍腍。芋蓉卷仲可以沾一下酸甜辣醬，更加好味。
星期日午市時間仍有供應抵食套餐，一款飯或麵只需三十零蚊，仲附送冷熱飲品一杯，超抵! 小店仲提供追加小食優惠，大約俾多十元、八塊就可以加配一款小食，四十蚊埋單，已經可以滿足離開。
當天發生左小插曲，印象深刻，但疑似老闆態度十個抵讚，應記。
落單阿姐似乎係新手，點菜覆單論論盡盡，及後見到手上嘅埋單紙，無啦啦多左三大蚊。疑似老闆問清楚後，樂意改單，並送上兩句唔好意思。後來，一碗新竹米粉竟然變成擔擔麵，先知道問題所在。原來阿姐口頭覆單正確，但手寫單出錯，所以亦順理成章出現左擔擔麵底加三蚊。疑似老闆立即換上一碗正確又新鮮嘅香辣牛筋新竹米粉，前前後後，一共講左五句唔好意思，同三次對唔住，搞到我地都真係唔好意思，麻煩晒。
雜誌盛讚此店食品非常正宗好味，但老闆並非地道台灣人，而係確確實實嘅香港人。當日所見，疑似老闆先生事事親力親為，非常落力，待客有禮不在話下，亦感覺到果種威嚴嘅氣派。隱約聽過疑似老闆提點員工，言語間無帶一點責罵，只係好聲好氣勸勉員工要盡心盡力，相信阿姐們亦心服口服。
多得頭條本搵食指南，引領我去西門町食好野，無團購之下，要搵平靚正嘅，呢度係一個不錯嘅選擇。
by admin | 8 月 21, 2011 | 小食, 有話說, 油麻地
和味軒@油麻地
21/8/2011 19:30
位於油麻地、佐敦交界附近，一去到就知道係一間新開嘅舖頭，細細間得十多個位，以位置黎講，估計係專做自由行生意。 用$38團購買到一份聲稱值$88 嘅二人串燒餐。
團購價$38一份二人餐，包括以下七款串燒，每款兩串，另加每人一杯綠茶或豆漿。
炭燒雞腎、炭燒雞軟骨、照燒雞翼、串燒牛舌、雞肉串、豬肉串、安格斯牛柳粒
一睇個菜單，已經知道無論做Lunch或晚餐都唔會食得飽一個人，更何況係兩位?!
所以我選擇左視佢為掃街小食。
職員話豆漿欠奉，惟有揀綠茶，或者加錢轉汽水。有幾位網友話，發現餐廳明明有部裝住豆漿嘅豆漿機，但職員都話賣晒，擺明唔俾團購客。而所謂嘅綠茶，只用一隻細紙杯裝住大約七成滿嘅道地綠茶，基本上不出五啖可飲晒。如果為左增加團購嘅吸引性，格硬寫話包飲品，但最後得來如此一杯，咁我寧願你寫乜都唔包，學茶餐廳是但奉上一杯熱紅茶算數。
首先試過炭燒雞腎同炭燒雞軟骨，絕對無問題呀，因為竹籤已經出賣左佢，睇得出係邊個牌子。明顯係超市，或者扮日本食物批發店有售嘅現成串燒，只需買番黎整熱就食得，我記得家人都買過番黎食。現成貨味道唔差得去邊，燒汁夠濃，肉質都唔錯。好唔好食都唔關和味軒事，只需煮得熱就功成身退。但係，從網友們分享得知，佢地聽到廚房傳出微波爐嘅聲音，懷疑有啲食物只用微波爐翻熱，所以唔洗金田一出馬，都估到雞腎同雞軟骨嘅嫌疑最大。
一睇見隻雞翼就覺得佢營養不良，瘦瘦削削。其實雞翼好難整得唔好食，相信佢只經過鹽醃，再燒熟。絕對證明到佢係炭燒，因為雞皮燒焦左嘅地方，真係有炭味。雞肉更加係霉嘅，而且乾晒水。
牛舌係有牛舌樣，圓圓地、薄薄一塊，但無牛舌味。
一般黎講，我地好容易靠外型就分辨到雞肉同豬肉。但神奇地，成碟串燒件件外型差不多，親眼見到都唔信，基本上要咬一啖，從佢肉色、纖維先可以分辨清楚。最厲害嘅係，佢可以冇味到，連肉嘅原味都食唔出，第一次體驗到白灼仲好食過炭火串燒。每件都係乾柴鞋口，拍得住湯渣肉嘅口感。
最後到所謂嘅安格斯牛柳粒，但全碟都絕對搵唔到牛柳粒嘅存在，只有同雞、豬一樣乾柴嘅牛肉片。
睇住阿姐親手串肉，有師傅親手燒烤，門面功夫真係做到足，感覺理應唔錯。
需知道我咁理性，都廢事對比團購嘅圖片，擺明知道做宣傳，出晒沙龍技巧，用晒軟件改圖打燈，同睇幅卡通手畫相無太大分別。但，團購嘅介紹同實物，實在差不遠。最重點嘅字眼係「份量又剛剛好，肚子填得滿之餘又可以感動味蕾」。一人食一份，都做唔到「肚子填得滿」，更何況佢聲稱係二人餐。「感動味蕾」真係奇蹟，但我相信味蕾會流淚，因為佢受傷了。
超勁嘅一間舖頭，咁耐以黎，一個好評都無。七款味道串燒，食左都唔知咩黎。全場最好食嘅，係用微波爐翻叮嘅現成串燒。咁不如佢改行做微波爐餐廳啦，可以賣下微波爐杯麵、微波爐點心、微波爐糖水等，相信都係綽頭，可能內地同胞鍾意香港微波爐速食文化呢。
今次踩地雷踩到應一應，估唔到喺大團購網如Groupon都會如此嚴重中伏。而中伏人數相信有三千幾人，大家齊齊踩地雷，哈哈。
後記
安柏娃泰式餐廳@油麻地
21/8/2011 20:30
中伏兼唔夠飽，打算走去油麻地附近食下場，見到附近有幾間小店有賣串燒小食。而其中一間泰式小店，似乎幾受街坊歡迎，所以唔介意俾多十蚊雞，再食多串雞肉串燒。
炭火即燒，新鮮熱辣，份量十足嘅雞肉，再加上沙爹汁，充滿泰式風情。
只需咬一啖，就覺得和味軒嘅串燒﹕「(借司長的名句) 完全係垃圾。」
雞肉有少許皮、少許脂肪，非常嫰滑，肉汁豐富，邊咬邊滴。沙爹汁更係頂瓜瓜，少少辣味，中間滲透少許椰香味，仲有香濃嘅花生味。
雖然經歷早前嘅地雷餐，但食番一口沾上美味醬汁嘅雞肉串燒，正好作為療傷，即刻成個人滿足晒。
by admin | 8 月 21, 2011 | 尖沙咀, 有話說, 甜品
常嚐甜品@尖沙咀
21/8/2011 19:00
知道呢間店嘅佐敦店口碑唔錯，尖沙咀新開冇耐，做過幾次團購。得十丁個評語，但有一半都係俾喊面。$10買到$25現金券，當飯後甜品都算平，最後乜都唔理，照買兩張試試。從來都唔知尖沙咀有個嘉蘭圍，係大街轉入細街背後，位置奇奇怪怪。
門口幾靚，裝修幾得意，但一入到去，感覺好差。七點鐘時份得一位職員，擔當侍應兼大廚。全店有大約二十張細枱，當中有三份二嘅枱上，都有客人食完嘅碗碗碟碟無人收拾。而不出一個鐘後，係食飯後甜品嘅黃金時段，難道哥哥仔可以一個人搞得掂? 真擔心。
呢間舖評語一般，而團購現金券局限左甜品選擇。喺選擇唔多嘅情況下，點左一個較為出名嘅奶凍，另一個求其是但點左個名稱比較特別、出面唔多見嘅大明珠。
北海道牛奶奶凍 ($32，團購價﹕$17)
呢杯奶凍比平時食嘅燉奶還要細杯，用一個界到花晒嘅透明薄膠杯盛載，配上細細個木匙。奶凍有彈性、實在嘅質感，食落口都非常軟滑，而味道好3.6。從廚房外嘅貨架得知，小店真係選用北海道3.6牛奶。感覺上，3.6牛奶可以同「濃」字畫上等號，特色係奶香味特濃，有微微嘅膻香味之餘，亦食得出牛奶本身嘅鮮甜味。奶凍上面有一點朱古力醬，相信店舖有分辨味道嘅用意，但呢一點醬，就搞亂左面層嘅牛奶味道，降晒呢。團購價$17一個，我覺得都尚算OK，但正價$32一細杯，一定唔會食。
西瓜椰汁大明珠 ($27，團購價﹕$12)
一睇就知，大明珠即係巨型版西米，根本就係椰汁西米露加西瓜。一碗有幾粒仔西瓜，加幾十粒仔大西米，加一碗椰汁，就係咁。西米俾人感覺係潔白無瑕、清純無比，其實即係無味，所以可索性高，加果汁又得，加椰汁花奶又得，可以增加甜品嘅煙韌口感。但一粒煮得唔好嘅西米係會過腍，無晒煙韌口感，嚴重者更會痴牙。呢一碗糖水，充滿住幾十粒俾正常西米大五倍嘅大明珠，每粒都充份發揮到西米家族嘅特性，即係有五倍無味、五倍唔煙韌，再加五倍痴牙，實在神奇。都懶得詳講個椰汁，擺明係罐頭現成貨，都可以溝水溝到無味。三樣材料，只需簡單烹調技巧，無太大學問，竟然可以咁差，俾個叻你。
小女子一向好少會劣評甜品，任何甜品只要食得開心，食過滿足，我都願意報以微笑。無好評，都有個中評。特別聲明，本人一向好均真，已經以優惠價黎評論，但呢次經驗真係實在太失敗。但就憑佢一款優惠價值$12嘅無敵大明珠，真係唔喊都唔得。正價廿幾蚊，邊個食呢?
甜品舖唔算細，眼見只得一個人，人手不足係一個問題。連收拾枱面都無時間，睇住啲水果汁四濺，成枱都係野，營造唔到一個舒適嘅飲食環境，店舖裝修得有幾得意、幾新潮都係假。反而某啲老字號糖水舖，地方細細，無靚裝，只得幾排白白啡啡嘅靠牆卡位同圓枱仔，但盡得歐巴桑們努力經營，摩打手拾碗抹枱，即使店舖幾老舊，都唔會介意停留。
團購選擇局限又係一個大問題。知道此店主打新潮自創甜品，好似用原隻水果上菜嘅水果冰、芝士芭菲杯等等。因為團購嘅限制，除左奶凍之外，只可以揀珍珠系列、大西米、西米同迷你西米系列，即係無野好揀。乜團購唔係想做宣傳咩? 點解唔提供最主打、最好嘅野俾人試? 一啲周圍都食到，無任何特色嘅甜品，你做團購都無意義啦，真係當薄利多銷咩? 好好反省下啦!
by admin | 7 月 18, 2011 | 旺角, 有話說, 甜品
Mamma Mia Gelato@旺角
19/6/2011 14:00
18/7/2011 13:00
何謂Gelato正確發音都唔係好sure，只知道佢係意大利甜品，比普通雪糕更低脂低糖，更健康咁話。你買我買$30現金券只需$10，就買兩張試下呢款咁新奇嘅雪糕。
19/6/2011 14:00
Blueberry Cheese & Brownies ($35，團購價$15)
藍莓芝士乳酪 Blueberry Cheese
正正式式第一次食gelato，雪糕口感黏滑，綿密，相信正係gelato與普通雪糕不同嘅質感。普通雪糕比較冰感重同質地鬆散，而gelato係好軟滑，好creamy，帶啲黏性嘅口感。藍莓芝士乳酪係聽到職員推介俾旁邊師奶嘅款式， 一啖食落味道都唔錯。有淡淡嘅芝士奶味，酸酸甜甜藍梅味，味道就似食緊涼冰冰、軟滑但較淡口嘅藍梅芝士蛋糕。
朱古力班尼斯 Brownies
以我認識Brownies係比較硬身嘅朱古力蛋糕，點樣變成gelato呢? 口感一都係軟綿幼滑，以濃郁嘅朱古力做基礎，夾雜左朱古力脆餅同朱古力碎仲有少許果仁，一個非常濃烈、令朱古力魔一啖接一啖嘅味道。味道的確係唔錯，但連嗜甜嘅人士都覺得有啲過甜，好似甜得有點過份。
18/7/2011 13:00
Vanilla Chocolate & Tiramisu ($35，團購價$15)
一拎到上手，已經睇到啲雪糕係溶溶地，直情係流汁果個情況，似乎冷凍並唔足夠，所以一路食都溶得好快。
雲尼拿朱古力 Vanilla Chocolate
就係雲尼拿加朱古力片，雲尼拿係超奶超甜，朱古力片有朱古力濃味。係一款普通不過嘅味道，而都係偏甜。
意式蛋糕 Tiramisu
呢款味道不錯呀，有香香嘅咖啡味，而酒味都特別濃郁，食到一塊塊硬硬嘅係手指餅蛋糕，真係似足tiramisu嘅口感，亦係tiramisu嘅味道，但整體黎講都係超甜。
無何否認，兩次食嘅都係軟滑嘅雪糕，入口即溶，口感上的確唔錯。但以下有幾點係令我地好不爽嘅﹕
1. 除左藍莓芝士係正常味道外，其他三款口味都係超乎正常嘅甜度。自問甜味嘅接受度都幾強，都頂唔順果種齋甜嘅感覺，真係幾膩下喎。
2. 團購網口口聲聲介紹話以$30現金係足夠食到兩個雪糕球，換句話說，團購優惠花費十大洋就可以食到兩球，平均每球五蚊。實際上，試過兩間唔同嘅店舖，都冇任何一款味道係可以$30食到兩球。睇番早前嘅網友食評，的確有部份「紅點」特別版係會貴少少，其餘嘅味道係唔需要加錢。但我睇到嘅並唔係咁，正價兩球已經開價$35，好難唔令我聯想到，佢因為要招呼團購客而特登加價。雖然十幾蚊食個雪糕都係算抵嘅，係合理價錢。但原本期望$10食到兩球，而家要$15，雖則五蚊雞唔算係啲咩大錢，但計番條數，足足係原價值嘅50%。唔係話個五大蚊，而係呢個整整五十個巴仙會令人超級咁不爽。
3. 價目唔老實已經不爽，兩個雪糕球嘅晒史更令人下唔到啖氣。每個球直徑只有大約五厘米，分分鐘可能用三、四啖份量已經完全K.O.。Gelato真係咁矜貴﹖ 而佢都好識得轉移視線，提供一個比正常湯匙仲要細一半有多嘅超細膠匙羹，等你以為可以食多幾啖，但呢個把戲呃唔到我。
4. 網上好多人都有同樣嘅意見，話呢間店嘅姐姐仔態度麻麻。親身經歷，好明確，十分顯然，非常之咁肯定，我係贊成。好多人話每當拎張Coupon出黎俾錢，姐姐仔就會變臉、面黑兼發悔氣。雖然我嘅感受未到咁極端，但的而且確，Coupon人係會被冷落，姐姐們係會擺出一個唔多想serve你嘅態度，亦好想盡快打發你走。老實說，雪糕小店唔需要五星級酒店法國餐廳級數嘅服務，就算職員小姐連最基本唧出一副親切、歡迎你光臨嘅面容都懶的話，姐姐可以唔笑，唔同啲客講多謝，唔多講一句說話都好，唔代表可以用面黑黎趕客。公司做團購都係想做宣傳，即使係冇得賺，賺番個名氣同人氣都係一件好事。倒米、趕客嘅態度只會令客人唔好受，破壞公司嘅形象，口碑生意受損，冇得賺，仲要輸埋個招牌，為乜﹖
對我黎講，只論服務態度呢一個環節，佢今次做團購，係徹徹底底咁失敗。
黑名單-ed，File Closed。
